Bei dem Spiel Kökbörü, auch bekannt als Kökpar oder Buzkash handelt es sich um einen traditionellen Reitsport, der in Zentralasien, insbesondere in Kasachstan, Kirgisistan und Afghanistan, weit verbreitet ist. Bei Kökbörü kämpfen zwei Mannschaften gegeneinander, um eine tote Ziege (oder heutzutage oft einen mit Sand oder Stoff gefüllten Beutel) zu ergattern und in das Tor... Continue Reading →
Beshbarmak ist ein traditionelles Gericht, das in Zentralasien, insbesondere in Kasachstan, Kirgisistan und der Mongolei, sehr beliebt ist. Es besteht aus dünnen Nudelteig-Fladen, die in kleine Stücke geschnitten und mit gekochtem Fleisch und einer Zwiebel-Kartoffel-Sauce serviert werden. In der Regel wird Beshbarmak von Frauen zubereitet, die das Fleisch und den Nudelteig von Hand herstellen. Das... Continue Reading →
In der turkischen Mythologie ist Umai Ana (Mutter Umai) eine bedeutende weibliche Gottheit. Sie ist die Beschützerin der Frauen und der Familie, der Geburt und des Wohlergehens. Sie wird auch als Göttin der Fruchtbarkeit, der Liebe und des Glücks verehrt. Der Kult um Umai Ana ist vor allem unter den sibirischen Turkvölkern wie den Altaiern,... Continue Reading →
Kumis, auch bekannt als Stutenmilch, ist ein traditionelles Getränk, das in Zentralasien, insbesondere in Kasachstan, Kirgisistan, Usbekistan und der Mongolei, weit verbreitet ist. Es ist ein fermentiertes Milchgetränk, das aus Stutenmilch hergestellt wird. Die Herstellung von Kumis ist ein langwieriger Prozess, der viel Geduld und Erfahrung erfordert. Zunächst wird die Stutenmilch in großen Behältern gesammelt... Continue Reading →
Jakuten sind ein Turkvolk aus Ostsibirien, die hauptsächlich in der autonomen Republik Sacha/ Jakutien leben. Ursprünglich stammen sie von den Kurikan ab, die im 7- Jh. vom Jenissei zum Baikal See gewandert sind. Im 13. Jh. fingen sie dann an, sich an die Flüsse, Lena, Aldan und Wiljui anzusiedeln. Der erste Kontakt mit den Russen... Continue Reading →
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